雞糞發酵劑的(de)優勢

雞糞處理(lǐ)得(de)當，給你(nǐ)帶來(lái)的 ™ (de)就(jiù)是(shì)經濟效益，雞糞對(duì)于植物(wù)↔γ​的(de)生(shēng)長(cháng)作(zuò)用(yòng)很(hěn)大(dà)，因為(←×​wèi)雞糞中的(de)營養價值是(shì)所有(yǒu)畜牧糞便中**±®∞δ*高(gāo)的(de)。

    雞腸子(zǐ)相(xiàε✔λng)對(duì)于牛羊鵝豬而言太短(duǎn)，食物(wù)在腸道(dào)中逗留的(de) ¶時(shí)間(jiān)不(bù)長(cháng)，所以雞飼料的(de)養分Ω©©(fēn)一(yī)般隻能(néng)吸收其中的(de)三分(fēn)×‌•δ之一(yī)左右，大(dà)部分(fēn)從(cóng)直腸排出體(tǐ♣')外(wài)，***終造成雞“拉出去(qù)”的(de)都(dōu)是(shì)“寶”了(le)‌₽☆。雞糞含粗蛋白(bái)約28%、純蛋白(bái)13%，總氨基酸8%，且各♥&×‌種氨基酸比較平衡，此外(wài)，還(hái)含有(yǒu)豐富的(de)£ε∞B族維生(shēng)素和(hé)多(duō)種微(wēi)量元素。所©$♦以，雞糞是(shì)廉價的(de)低(dī)能(néng)蛋白(bái)飼料，用(y•< òng)雞糞代替部分(fēn)蛋白(bái)料，再補充一(yī)些(xiē)能(néng)量飼料，₹&$"能(néng)大(dà)大(dà)提高(gāo)畜牧養殖業(yè)的(de)經濟✔₹↑γ效益，而且能(néng)減少(shǎo)污染，淨化(hu✔←φà)環境，形成生(shēng)态産業(yè)鏈。同樣，雞糞還(hái)可(kě♣¥©≤)經發酵制(zhì)成******有(yǒu)機(jī)肥料或進一(yī)步制(zhì)成有(yǒ↓©u)機(jī)無機(jī)生(shēng)物(wù)配®₩方肥（簡稱生(shēng)物(wù)肥），帶來(lái)很(hěn)好(hǎo)的(de)經濟效益、生(shēng)态效益和(hé)社&§ 會(huì)效益。比如(rú)，以每隻雞年(nián)産鮮糞41.4千克，萬隻***年(ni≈₹☆án)産鮮糞414噸框算(suàn)，可(kě)發酵飼料達200噸，如(rú)全部自∑±(zì)用(yòng)，可(kě)節省約16萬元飼料成本，如(α₹"✔rú)出售，可(kě)産生(shēng)24萬元的(de)經濟收入。但(dàn)如(rú)果不δδ(bù)經發酵處理(lǐ)，直接将鮮糞出售隻能(néng)<←得(de)到(dào)6萬元左右的(de)收入，兩相(xiàng)比較，發酵≤¥∞的(de)經濟回報(bào)是(shì)明(míng)顯的(de)。據不(bù)完全統計(j<σ≈∑ì)，我國(guó)現(xiàn)在年(n∏§β≠ián)産鮮雞糞約6000萬噸(不(bù)包括散養戶雞糞)，折合幹雞糞1800多(d α€uō)萬噸，如(rú)全部作(zuò)為(wèi)飼料，可(€φγ↓kě)節省麥粉等精料300多(duō)萬噸，折合人(rén)民(mín)币約30多(duōφ )億元。

     雞>₩₽β糞的(de)加工(gōng)處理(lǐ)方式多(duō)種多(duō)樣，有(y£© ǒu)物(wù)理(lǐ)方法、化(huà)學方法、微(wēi)生(shēng)物(wù $)發酵法、多(duō)種方式綜合法，其洋法與土(​∑tǔ)法、古老(lǎo)與現(xiàn)代并存，各有(yǒu)優劣，應因✘‌♦ε地(dì)制(zhì)宜。雞糞發酵作(z¶​•∑uò)肥料的(de)傳統老(lǎo)辦法是(shì)，讓其自(zì)然堆積發酵 →β5~6個(gè)月(yuè)，作(zuò)飼料'<也(yě)要(yào)二十天或一(yī)個(gè)月(yuè)左右，這(zhè)樣臭味散¥ §☆發,既污染環境又(yòu)造成養分(fēn)大(dà)量流₽≈π失。而用(yòng)微(wēi)生(shēng)物(wù)發酵法處理(lǐ)雞糞，不(bù)僅能(↔©néng)提高(gāo)雞糞的(de)營養價值，而"↑₩且成本低(dī)廉，操作(zuò)簡單， •≥易于推廣，因而受到(dào)用(yòng)戶歡迎。用(yòng)發酵助劑σ∑←處理(lǐ)，可(kě)使發酵過程大(dà ∞β")大(dà)加快(kuài)，對(duì)工(gōng)廠(chǎng)φΩ化(huà)大(dà)規模處理(lǐ)雞糞特别方便。但(dàn)不(bù)同性能γε(néng)的(de)發酵劑性能(néng)差異較大(dà)，₹α©體(tǐ)現(xiàn)在發酵時(shí)間(jiān)長(chá>↕ng)短(duǎn)不(bù)同，發酵助劑用(yòng)量進而經濟成本不(bù)$≠同，發酵操作(zuò)繁簡程度進而勞動強度不(b∏≠≤'ù)同，發酵成品氣味顔色外(wài)觀狀況及菌體(tǐ)蛋白(bái)轉化(huà)、養'πβ分(fēn)保存與提升情況，即成品品質不(bù)同，等等。本文(wén)對(duì)幾個(gè)發酵方法略作(zu εβò)介紹，供有(yǒu)興趣者參考。

    一(yī)、常規自(zì)然青貯發酵法制(zhπ♥•ì)飼料：雞糞青貯容器(qì)可(kě)采用(yòng)缸、池或青貯塔等。其配方如(™÷&>rú)下(xià)：将雞糞、草(cǎo)料或稭稈粉、糠麸，按70:20₽∏₩:10比例混合好(hǎo)，混合物(wù)水(shuǐ)分£•(fēn)控制(zhì)在60%左右，然後密閉發酵4~7周即可(kě)。或将鮮雞糞與麸皮按3:2比€$δ↓例與碎大(dà)麥粒各半混合，水(shuǐ)分(fēn)控制(zhì)在50%左右，σ←密閉發酵，若氣溫在50℃以上(shàng)，20~40天可(kě)開(kāi)窖使用(yò♣'∞&ng)，此種雞糞青貯料與稭稈、幹草(cǎo)等混合可(kě)₽γλ♣飼喂牛羊。還(hái)可(kě)将雞糞與墊草(cǎo)混合青<‍ 貯：收集雞糞的(de)墊草(cǎo)應事(shì)先鍘成3~5厘米左右  ♣長(cháng)度，把墊草(cǎo)與雞糞混合青貯後喂牛，但(d♣φ§àn)所選用(yòng)的(de)墊草(cǎo)種類和(hé)數(s≤♦hù)量應适合飼牛的(de)需要(yào)。

    二、 微(wēi)生•§∑×(shēng)物(wù)發酵雞糞作(zuò)肥料：若用(yòng)微(wēi)生(shēn>∏φg)物(wù)發酵雞糞，須20天腐熟，能(néng)無臭、***、***，堆肥<∞✘松軟呈黃(huáng)褐色，堆內(nèi)有(yǒu)灰× ↑白(bái)色菌絲，有(yǒu)機(jī)質45%左右。操作(zuò)：将幹✔≈±雞糞呈長(cháng)條狀平鋪在地(dì)上(Ω✔≥★shàng)，按雞糞重的(de)35%澆水(shuǐ)，每噸雞糞撒微(wēi)生(s↓≈hēng)物(wù)發酵劑4公斤，應先加入米糠或麥麸稀βγ↔Ω釋，加過磷酸鈣15公斤除臭，加草(cǎo)粉或草(™ε§cǎo)炭100~150公斤。而後将堆肥翻倒兩三遍，堆成高(gāo)約1米、寬2米的(de)長​ (cháng)方形物(wù)料堆，并在堆頂打孔通(tōng)氣。***後用(yònδ♦g)長(cháng)方形塑料布将肥堆覆蓋，塑料布與地(dì)面相(xiàng)接‌↓§觸，隔1米壓一(yī)重物(wù)，使膜內(nèi)既通(γ¶tōng)風(fēng)又(yòu)避免被✔ ₹"大(dà)風(fēng)吹起。夏、秋季節早晚要(yào)揭膜通(tōng)風(εβ∑fēng)一(yī)次（1~2小(xiǎo)時(shí)），天氣晴朗時(shí)可(kεδγě)在頭***傍晚揭膜，次日(rì)早上(shàng)覆±←蓋。堆漚4~6天後，堆溫可(kě)升至60~70℃。如(rú)為(wèi)鮮雞糞φ&¶♣，則先應在地(dì)上(shàng)鋪一 ∑₽≤(yī)層稭稈粉，也(yě)可(kě)用(yò∑ ng)米糠、草(cǎo)粉、花(huā)生(shēng)殼粉、草(cǎo)炭替代，然後将濕雞≥ →ε糞鋪在上(shàng)面，按堆料重量撒入0.1%的(de)尿素，按每噸重量撒入20公斤左右的(de• ‍)過磷酸鈣，将4公斤微(wēi)生(shēng)物(wù)發酵劑與麸皮或米糠混合撒★Ω™入。發酵過程中将堆肥翻倒兩遍，堆成寬1.5~2米、高(gāo)1米左右、長(ch≠ áng)度不(bù)限的(de)堆，并用(y'±>↔òng)棍在堆內(nèi)打通(tōng)氣孔，蓋$>上(shàng)塑料布保溫、保濕、保肥。應特别注意通(tōng)風(fēng)換 ∑φ氣。堆漚10天後可(kě)翻堆一(yī)次，堆漚20天即能(n ♥★éng)熟透。

    三、發酵劑發酵雞糞制(zhì)♣↔‌±飼料：事(shì)先用(yòng)麥麸、米糠或草(cǎo)‍σ♥≥粉做(zuò)為(wèi)雞舍墊料，墊料與雞糞的(de)重&φ量比約為(wèi)3:2，雞糞與墊料混合物(w♣∏ù)水(shuǐ)分(fēn)含量控制(zhì)在35%左右。要(yào)求所收集的(™≤de)雞糞***是(shì)無疫病的(de)新鮮雞糞，夏天不(bù)超過3日(rì)，冬天不♣'≈(bù)超過5日(rì)，以當日(rì)收集的(de)雞糞發酵效果¶∏₩好(hǎo)。如(rú)果長(cháng)期飼喂大(dà)劑量抗 生(shē®εng)素添加劑的(de)雞糞，使用(yòng)發酵劑發酵處理(lǐ)效果欠佳。配制(✔≠zhì)方法：按0.5噸雞糞墊料混合物(α✔wù)與400毫升菌液、400克紅(hóng)糖的(de)比例進行(xíng)混合。先按要σ≥∞(yào)處理(lǐ)雞糞混合物(wù)的$"(de)量分(fēn)别計(jì)算(suàn)出菌液和(hé)紅×λε÷(hóng)糖的(de)用(yòng)量，先用(yònσ¥g)少(shǎo)量50℃左右的(de)溫水(shuǐ)把紅(hóng)糖溶解，然後加适☆≠♥γ量冷(lěng)開(kāi)水(shuǐ)稀釋，随之加入所需βα‌菌液，并按處理(lǐ)雞糞及墊料量的(dσ<↔≠e)5%加足清水(shuǐ)，混勻待用(yòng)。将★₽™​收集的(de)雞糞墊料混合物(wù)分(fēn)層裝入發酵池€↔內(nèi)（小(xiǎo)型***可(kě)用(yòng)壇、缸處理(lǐ)），每層20厘米厚，δ↑​ 按比例噴灑稀釋菌液，每加一(yī)層料噴灑一(yī)次菌液，直至貯滿，用(yòng)塑料薄膜☆☆♦Ω密封發酵。在常溫情況下(xià)，發酵5~7天即可(kě)完成。發酵成功的(de)雞糞↑$，酸香味取代了(le)臭味，雞糞表面有(yǒu)白(bái)色菌絲覆蓋，可(±σ→δkě)用(yòng)于飼喂奶牛等動物(wù)& ★☆。